Este próximo fin de semana, la antigua iglesia de La Merced acogerá el evento que difunde la «cultura de la cerveza de calidad, elaborada con cuidado y mimo», que este año contará además con charlas, cursos y los directos de Harry Bird, Hot In Town Jazzmen y Dr. Maha’s Miracle Tonic
Ekhi Beerbao Fest, la segunda edición del festival de las cervezas artesanas de Bilbao, se celebra este próximo fin de semana, 16 y 17 de enero, en la sala Bilborock. La antigua iglesia de La Merced acogerá un evento que, en palabras de sus organizadores, aspira a difundir la «cultura de la cerveza de calidad, elaborada con cuidado y mimo y con excelentes materias primas, dando como resultado un producto que lleva el sello de la artesanía y el amor por los detalles«. Además de la posibilidad de probar 25 variedades diferentes, este año habrá también charlas de maestros cerveceros, catas, cursos y tres conciertos: Harry Bird, Hot In Town Jazzmen y Dr. Maha’s Miracle Tonic.
El auge de las microcerveceras en los últimos años es lo que ha llevado a Mario Sancho, responsable del local La catedral de la cerveza (que forma parte de nuestro bi fm Club), a apostar por ampliar el público de «estas birras cuyo sabor y cualidades poco tienen que ver con las de fabricación industrial«. Por eso, después de la exitosa experiencia del primer Beerbao Fest que organizó en 2013 en el Mercado de La Ribera, ahora ha querido ampliar miras con una segunda edición que, aparte del cambio de ubicación, viene con muchas novedades.
La principal, la apuesta por el Ekhi, esa moneda alternativa, ética y solidaria, que ya aceptan muchos pequeños establecimientos de Bizkaia y que podrá adquirirse in situ. Primero se abonarán –puede ser en euros– los 3 € del vaso serigrafiado conmemorativo del evento, condición indispensable para poder deleitarse con los nuevos y sorprendentes sabores de las firmas presentes en Beerbao Fest. A partir de ahí, las consumiciones se pagarán en ekhis. Una gran barra acogerá 10 cañeros que irán alternando diferentes propuestas constantemente, cuyos nombres y precios se irán anunciando en una gran pizarra.
Como reza el lema del festival, habrá cervezas «de Bilbao y de lo que no es Bilbao«. Así, además de variedades autóctonas (habrá 4 maestros artesanos locales: Laugar Brewery, Drunken Bros, Naparbier y The Angry Brewery), se podrán degustar primeros espadas internacionales de la denominada «craft beer revolution» (la revolución de las microcerveceras). Y, claro, para llenar el estómago entre birra y birra, también estará presente la Hambroneta, con sus hot dogs, bocatas, sandwiches… Más información en www.beerbao.es
Podcast: Todos los detalles sobre Ekhi Beerbao Fest (entrevista)
EKHI BEERBAO FEST. 16 y 17 de enero de 2015, Bilborock (Bilbao)
Viernes 16 enero
18:00 Apertura de Ekhi Beerbao Fest
18:30 Charla de los cerveceros vascos Laugar, Drunken Bros y The Angry Brewery, sobre su evolución de cerveceros domésticos a profesionales
21:00 Concierto de Harry Bird
02:00 Cierre
Sábado 17 enero
12:00 Apertura de puertas
13:00 Maridaje de cerveza y jazz, con el directo de Hot In Town Jazzmen
18:00 Charla sobre Ekhi Txanpona
21:00 Concierto de Dr. Maha’s Miracle Tonic
02:00 Cierre
