Nigiris; makis; ostras Guillardeau en Yuzu Ponzu; atún, yema y paté de trufa negra (por supuesto) y mucho más en el local de Daniel...
No lleva mucho abierto en el número 11 de Alameda Recalde, pero ya puede considerarse un templo porcino al que los feligreses...
Visitamos el nuevo local de Martín Berasategui en Bilbao, en los bajos del recién estrenado hotel Tayko, que también alberga el restaurante...
Alma Botxera visita el nuevo establecimiento de Iván Abril, un espacio gastronómico y multidisciplinar recientemente inaugurado en la zona del Ensanche.
Alma Botxera nos recuerda que no puedes perderte Beerbao Fest ni Bizarre. Pero el plato fuerte del mes es el restaurante Ad...
Este mes, Alma Botxera nos recomienda "los mejores putos nachos de Bilbao", más una visita a la primera cevichería de la villa.
Alma Botxera se estrena en BI FM contándonos cómo fueron sus vacaciones en Islandia... y qué tuvo que hacer, de vuellta en...
Uno de los personajes cibernéticos más famosos de Bilbao, el misterioso Alma Botxera, se une a BI FM. Aquí va un aperitivo.
