Este fin de semana, la sala Bilborock se convertirá en una surte de delegación de la cervecera holandesa De Molen. El viernes y el sábado se podrán degustar muchas de las más de 60 variedades que elaboran y habrá catas, una charla con sus fundadores y, sobre todo, mucha música en directo: Tambourine Brass Band, Botxo Boogies…
Demolenition Weekend es un evento va a tener lugar este fin de semana (viernes 8 y sábado 9 de mayo) en la sala Bilborock de la capital vizcaína. El nombre hace clara referencia a la cervecera holandesa tradicional De Molen, uno de los nombres legendarios en la corriente de las cervezas de calidad alejadas de los grandes sistemas de producción industriales. Así, durante dos días, el local se convertirá en una suerte de delegación temporal de la factoría en Bilbao. Con el pago de una entrada de 3 € (que da derecho a un vaso conmemorativo, necesario para disfrutar del producto), se podrá acceder y probar muchas de las más de 60 variedades que la firma elabora. Además, en Demolenition Weekend «se maridará cerveza y buena música«, prometen los organizadores. Para ello, han programado conciertos de Bloque H, Despojos de poeta, Tambourine Brass Band, Botxo Boogies y Unholy Covers.
Coorganizada por La Catedral de la Cerveza (local asociado a nuestro BI FM CLUB) y Beerbao Fest, la cita apostará por el Ekhi, la moneda alternativa y ética que ya aceptan muchos locales de Euskadi y que podrá adquirirse in situ. En ekhis (1 ekhi = 1 euro) habrá que pagar las consumiciones en el interior, que van de los 2 a los 5 euros dependiendo de la referencia elegida dentro del amplio abanico. De hecho, el catálogo de De Molen no se limita a las 60 variedades mencionadas ya que, cada seis meses, alumbran una nueva receta en una clara y decidida apuesta por la innovación. Aunque su punto fuerte, nos recomiendan desde Demolenition Weekend, «son las stout y las barley wine«, por lo que, si aún no conoces la marca, ya sabes por dónde puedes empezar este fin de semana.
Además de poder degustar las birras holandesas in situ, habrá una charla en la que John Brus, uno de los dos socios, explicará la trayectoria de De Molen. También se celebrarán dos catas para conocer «en profundidad el producto» y en las que se incidirá en el movimiento «slowdrink«, que tan en boga está gracias al auge de las cervezas auténticas, artesanas, «hechas con mimo y atención al detalle«, en palabras de los promotores del evento. Por último (aparte de otras «muchas sorpresas» que Demolenition Weekend no quiere desvelar aún), estará presente el Hambrocar, donde el público podrá saciar el hambre entre caña y caña. Más información en www.facebook.com/beerbao.qualitybeers
DEMOLENITION WEEKEND. 8 y 9 de mayo de 2015, Bilborock (Bilbao)
Viernes 8 de mayo de 2015
19:00 Charla con John Brus (De Molen)
21:00 Conciertos de Bloque H y Despojos de poeta
02:00 Cierre
Sábado 9 de mayo de 2015
13:00 Concierto Tambourine Brass Band
17:00 Concierto Botxo Boogies
20:30 Concierto Unholy Covers
02:00 Cierre
